2018年07月19日

とうとうイポーでの最後の晩餐、下痢に怯えながら食べていた

”じゅんちゃん”と私は、明日の昼過ぎにイポーを発ってクアラルンプールに向かう。
今晩は、いよいよイポー最後の晩餐だ。

ここはイポー名物「ソルトチキン」だろう。
ということで、市内まで出て行って買って来た。

買うのはここ。
いろいろな店があるけど、やっぱりここが旨い(と思う)。
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こんな箱に鶏が丸ごと入っている。
塩とハーブまみれにして、紙に包んで石焼にするんだと思う。

紙に包まれた鶏が箱に入っている。
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紙の中には微妙な姿で寝っ転がっている。
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手で簡単にバラせる。
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安定した旨さだ。
”じゅんちゃん”も怯えながら食べていた。

今日もし下痢したら、明日はKLに戻れなくなってしまう。
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posted by kabumy at 23:30 | 撤退した仲間が遊びにきた | 更新情報をチェックする