日本滞在ももう少しで終わり、食べ残したものがないか考えた

もう少しで、日本滞在も終わり。
何か食べ残したものがないか考えた。

天丼は食べたし、ロースカツも食べた。
牛肉もイヤというほど食べた。

そうだ鰻を食べてないじゃないの。

実は、何度か鰻屋の前まで行った。
その度に、値段を見て躊躇した。

ちょっと、庶民が食べる金額じゃない。
それなら自分で焼こうと、思っていた。

今日、ショッピングモールをウロウロしてたら、偶然お手頃価格の鰻を見つけた。
おまけに中国産じゃない。

冷蔵鰻をふっくらと温めるには、緑茶で煮るのが一番いいそうだ。
この前テレビでやってた。

緑茶に含まれてる何かが、鰻の何かと反応して、ふっくらと温まるそうだ。
何だったのかは忘れた。

一度試してみようとは思っていたけど、今回のは、一応それなりの値段がする。
ちょっと躊躇した。
そうは言っても、たかが千円ちょっとだけど。

今回は、いつもやってる方法で温めた。
ちょっとだけ、レンジでチンして、そのあとグリルで焼いた。

ふわっと焼けた。
自画自賛だけど。


ご飯の量がアンバランスだけど、これでも茶碗一杯分。
ああぁぁ、旨い！

これはマレーシアじゃ、なかなか食べられないゾ。
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