おととい「NSK」で買ってきて冷凍にしておいた、サーモンのお頭。
200円ほどでこれは、コスパ最高。
部位が部位だけに、間違いなく美味しい。
あとは、今日TTDIのマーケットで買って来た「豚肉」。
生姜焼きで攻めてみた。
TTDIには相変わらず、1ヶ月に一度仕入れに行く。
そうそう、営業時間が変わっていた。
7:00am-12:00am（午前中のみの営業）に、変わっていた。
月曜日が休みなのは、これまで通り。
あと、なるほどなあと思ったのが。
8年近い年月の流れ。
豚肉屋さん一家。
真ん中にいる娘さんも、ほんとに少女だったけど、立派になった。
子供くらいいそうだ。
右端の弟君、腕に入れ墨なんか入れちゃったりして。
左端の、お兄ちゃんは、ますますしっかりしてきたみたい。
中央のお母ちゃん、ここまで歳だと、さすがに変化は見られない。
いつまでも、元気に働いていられてイイネ。
こんなところに、8年間の月日の流れを感じた。⇒ ポチッ
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