イポーの「メルバレーリゾート」に滞在している。
食べるところが近くにないのが、少し不便。
リゾートの中にも、レストランはあるけど、毎回じゃ飽きる。
美味しいところがある市内の中心までは、車で15-20分くらいかかる。
おまけに晩メシは、夕方から飲んじゃう事も多いので。
外に出られなくなってしまう。
なので、晩メシは日本人シェフ(私だけど)による、賄いメシになってしまう。
こんなのや、
こんなのや、
こんなのだ。
ほんとに賄いだ。
最近、車で数分のところに、朝市があるのを知った。
仕入れはもっぱらそこになった。
特に、鶏が新鮮でいい。
なんせ生きてる。
その日の晩メシの食卓に並ぶ。
これ以上の新鮮さはない。
夢中で食べて、写真を撮るのを忘れたけど。
鍋にしたら、最高に旨かった。
ポン酢で、サッパリと食べると、涙が出てきた。
やっぱり、日本人なんだなあ。⇒ ポチッ
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