近所の朝市で仕入れるようになった、鶏が新鮮

メルバレーリゾート@イポー滞在記

イポーの「メルバレーリゾート」に滞在している。
食べるところが近くにないのが、少し不便。

リゾートの中にも、レストランはあるけど、毎回じゃ飽きる。
美味しいところがある市内の中心までは、車で15-20分くらいかかる。

おまけに晩メシは、夕方から飲んじゃう事も多いので。
外に出られなくなってしまう。

なので、晩メシは日本人シェフ（私だけど）による、賄いメシになってしまう。

こんなのや、


こんなのや、


こんなのだ。

ほんとに賄いだ。

最近、車で数分のところに、朝市があるのを知った。
仕入れはもっぱらそこになった。

特に、鶏が新鮮でいい。
なんせ生きてる。




その日の晩メシの食卓に並ぶ。

これ以上の新鮮さはない。

夢中で食べて、写真を撮るのを忘れたけど。
鍋にしたら、最高に旨かった。

ポン酢で、サッパリと食べると、涙が出てきた。
やっぱり、日本人なんだなあ。⇒ ポチッ

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