それであまり不満はない。
でも本当はウェットマーケットに買いに行った方が、肉にしても魚にしても、スーパーで買うより全然新鮮。明らかに違う。
野菜なんかもモチが違うと聞く。
私なんぞは独り身ゆえ、それほど食に対してこだわりもないが、ファミリーの方々なんぞは良くWet Marketに行かれるようだ。
皆が皆、豚肉買うならこのマーケットだという。
ＴＴＤＩのウェットマーケット。
地図をリンク。
半地下に降りると、何件か豚肉屋さんが入っている。
評判のいいのは、この右側の店。いつも混みあっている。
注文を聞いてからさばく。
とんかつとか、生姜焼きとか日本語で注文すると、それ用にカットしてくれる。
しゃぶしゃぶ用なんかは本当に薄く切ってくれる。
月曜は休みなので要注意。
朝の6:30から営業開始で、昼の12時には閉まる。いつも混んでるので、1時間近く待つ覚悟が必要。
上の階には、魚屋さんや野菜屋さんなどなどいろんな店が入っている。
魚やエビなど新鮮さにビックリする。
車で行くしか、方法は知らない。
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