カルフールの魚屋さん、お願いするとさばいてくれる

ロングステイマレーシア、株でごにょごにょ暮らすクアラルンプール。。。

ミッドバレーのメガモールの地下にカルフールが入っている。
巨大なスーパーだ。
食料品から、化粧品、文房具、大工道具、台所用品、清掃用具、電化製品、衣料品、、、何でも揃う。

そんな食料品売場の一角に鮮魚売場がある。
必ず、お兄ちゃんがいる。
選んだ魚を、お願いするとちゃんとさばいてくれる。


背びれ、胸びれを取って、鱗を取って、内臓も取って、そのまんま焼いたら食べられるようにしてくれる。
わたしは魚焼の網を持っていないので、それに焼いたら煙がどうなっちゃうのか良く分からないし、大体フライパンでムニエルにしちゃうとか、蒸しちゃうとかして食す。

蒸して、大根おろしとポン酢なんかで食べると、超旨し。万歳ヽ(^o^)丿日本だ。
普段飲まない私でも、ビールの一杯でも飲んじゃおうかなって気になるってもんだ。


でも、魚の味が想定外で、ぎゃふんとなる事もたまにはあるが。。。
それもまた楽し！　だ。

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