今日は気合を入れて車でバクテーを食べに行った

最近は前半戦しか”お仕事”をしないから。
ゆっくりとお昼ご飯を食べることができる。

いいんだか、そうじゃないんだか良く分からないけど（笑）。



今日は「肉骨茶（バクテー）」を食べに行った。
好きなのだ。

KLにいてもイポーにいてもちょくちょく行く。

どんな料理かというと、ぶつ切りの豚あばら肉や内臓肉を、漢方薬に使う生薬と中国醤油で煮込んだものでグツグツの土鍋で出てくる。




なので、当たり前だけど漢方の味がする。
それがハマる人と、どうも苦手って人に分かれる。

そのスープを白米に掛けて食べるのが旨いのだ。
ああ、、また明日も行ってしまいそうだ。

⇒ ブログランキング応援クリックよろしくお願いします

↓↓ブログランキングに参加しています。
↓↓ポチッよろしくお願いします。励みになります。


マレーシアでも生きがいを持って暮らすという選択！ 日本語教師

入会金なし、年会費なし、海外傷害保険付、貯まったポイントで通販でお買物

ワールドビジネスサテライトや産経新聞でも紹介 25分129円〜のマンツーマン英会話