2019年02月16日

このマーケットの魚は一番新鮮だと思う、今晩は「アクアパッツァ」だな

朝起きたら近所のマーケットに買物に行こうと言う。
どうも、私がいる間に買物をしようと決めたようだ。
明日はイオンだと言うし。

マーケットは早く行くに限る。
遅いとせっかくの新鮮な魚に陽が当たって、とても買う気がしなくなる。

リゾートから10分もしないところにある。

まずは魚エリアに一目散。
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いつものマグロはいまいちなので止めた。

その代わり、これがいいかも。
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それ以外にも冷凍にしておくように少し買った。
確かに汚いマーケットだけど、魚は新鮮だ。
買ったらすぐにクーラーボックスへ。

たまに日本人夫婦とかをみるから、それなりに日本人の間でも広まっているのだろう。

今晩は日本でも今人気の「アクアパッツァ」だな。
https://cookpad.com/recipe/363478

日本で作ったら結構高くなるけど、コッチでは安くできる。
その代わり、材料はコッチのものだけど。

今日買った”いとより”風の白身魚はきっと旨いと思う。
アサリの代わりのララ貝はどうだろう。

長く暮らしているとだんだんマニアックな世界に入って行く。
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posted by kabumy at 20:11 | ”イポーの友人”宅でのこと | 更新情報をチェックする