主治医からお墨付きを頂いた。
良かったよぉ。。。
今週中にでも戻ろうと思ったら、エアアジアが驚くほど高い。
4万、5万の世界だ。
最安値のプロモーションの時と比べると、3倍 4倍の値段だ。
トホホと落ち込んでいたら、”じゅんちゃん”から電話があった。
「どうだった?」
「マレーシアに戻れることになった!」
「良かったねえ、おめでとう!」、、、で、遊びに来ることになった。
雨の中をわざわざ来てくれるし、自分へのお祝いも兼ねて「すき焼き」にした。
たいした値段じゃないけど、まあそれなりの肉を買ってきた。
手前の整然と並んでいるのが「A4」。
奥のぐちゃぐちゃしたのが「A5」。
もちろんコッチの方が高い。
多分”じゅんちゃん”は整然と並んでいる方に手を出すだろう(笑)。
関東風はまず肉を焼いて、火が少し通ったくらいで割下を入れる。
これぐらいになったら、卵に付けてどんどん食べ始める。
だから「すき焼き」なのだ。
だって「すき煮」じゃないんだから、と関東の人間は言う。
そして関西人と言い合いになる。
(そう言えば”きーちゃん”は、イポーで上手くやってるのだろうか?)
その後も肉を足しながら、野菜もどんどん足して。
「すき焼き」から「すき煮」に変貌していく。
”じゅんちゃん”は肉ばかり狙ってどんどん食べてとうとう野菜ばかりになってしまった。
それにしても「すき焼き」って、やっぱり旨しだ。
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