1ヶ月間の滞在でマレーシアに戻るつもりだったけど、検査の結果があまり良くなくて延びている。
昨日、追加の検査を受けてきたけど、その結果いかんによってはまた延びるかもしれない。
そろそろマレーシアから撤退する時が来たのかなあ、などと弱気にもなってくる。
そんな気持ちから元気を取り戻すためにマレーシアを食べた。
こいつの出番だ。
メイドインマレーシアのレトルトカレー。
マレーシアで買ってきた。
一袋130円くらい。
作るのは簡単。
ジャガイモと鶏肉とレトルトをジャアっとしばらく炒めたあと、水を足してちょっと煮るだけ。
アッという間にできる。
でも本格的な味がいい。
今日のところは、ちょっと高級感漂わせ、ご飯とは別盛りにしてみた。
でも結局は、ぶっかけて食べてしまった。
その方がマレーシア的で、凄く落ち着く(笑)。⇒ ポチッ
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