2016年06月17日

心臓の定期検査、最後の審判を受けに行ってきた

昨日、心臓の定期検査に行ってきた。

完璧な梅雨空、なんだか嫌な予感で心は一杯だった。
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そんな気持ちを隠すように、病院の待合室で自撮りピースなんてやってみた。
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実は、顔はひきつっている。

結果は、まあまあ良好だった。
でも去年までの、全く問題はありませんから、少し後退してる感じだ。

暑いところで暮らしているというのは、それなりの負担になるらしい。
「心臓」を取るか、「南国」を取るかの選択も、いずれ出てくるのかもしれない。

手放しで喜んでいられないのかもしれないけど、とりあえずマレーシアに帰れることになった。
火曜日に出発する。

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2016年06月18日

お祝いにきてくれた”じゅんちゃん”がハンバーグを食べたいと

昼メシ前に”じゅんちゃん”が遊びにきた。
「マレーシアに帰れるようになったんだって。良かったね。」とお祝いにきてくれた。

そういう彼も、7月早々に、マレーシアに帰れることに決まったそうだ。
4月から日本に戻ってきて、母親の介護に励んでいた。

いつも面倒を見てくれている妹さんも、もういいからマレーシアに戻れば? と、言ってくれたそうだ。

天気もいいし、たまには外に食べに行こうとなった。
ハンバーグを食べたい、と言う。

彼は、ほんとにハンバーグが好きだ。
ハンバーグがなければ、ハンバーガーでもいい。
マックでも、全然問題ない。
そういえば、送って行ったKLの空港でも、マックがいいと言っていた。

浅草の「モンブラン」に行く事になった。
私は好きだ。何度か行った事がある。
”じゅんちゃん”も、お気に入りの店だった。

腹も減っていたので、今日は歩くのは止めて。
一番の最寄り駅の「亀戸水神」から、東武線で浅草に向かった。
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下町生活電車だ。

一目散に「モンブラン」に向かった。
近づいて行くと、どうも様子が怪しい。
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超悲しい。
休みだ、社員研修で長期のお休みだ。
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おっ!「吾妻店」は、今日からやってるじゃないの。

こうなったら、もう引き返せない。
歩いて向かった。

何とかたどり着いたけど、ここもどうも雰囲気が怪しい。
店内が薄暗い。
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覗いたら、人がいた。
ドアも開いていた。

恐る恐る聞いてみた。
「やってますか?」
「5時からです。」

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2016年06月19日

日本滞在ももう少しで終わり、食べ残したものがないか考えた

もう少しで、日本滞在も終わり。
何か食べ残したものがないか考えた。

天丼は食べたし、ロースカツも食べた。
牛肉もイヤというほど食べた。

そうだ鰻を食べてないじゃないの。

実は、何度か鰻屋の前まで行った。
その度に、値段を見て躊躇した。

ちょっと、庶民が食べる金額じゃない。
それなら自分で焼こうと、思っていた。

今日、ショッピングモールをウロウロしてたら、偶然お手頃価格の鰻を見つけた。
おまけに中国産じゃない。

冷蔵鰻をふっくらと温めるには、緑茶で煮るのが一番いいそうだ。
この前テレビでやってた。

緑茶に含まれてる何かが、鰻の何かと反応して、ふっくらと温まるそうだ。
何だったのかは忘れた。

一度試してみようとは思っていたけど、今回のは、一応それなりの値段がする。
ちょっと躊躇した。
そうは言っても、たかが千円ちょっとだけど。

今回は、いつもやってる方法で温めた。
ちょっとだけ、レンジでチンして、そのあとグリルで焼いた。

ふわっと焼けた。
自画自賛だけど。
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ご飯の量がアンバランスだけど、これでも茶碗一杯分。
ああぁぁ、旨い!

これはマレーシアじゃ、なかなか食べられないゾ。
他に食べ残したものはないだろうか? ⇒ ポチッにほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
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2016年06月20日

東京最後の晩メシはいつになく賑やかに

とうとう、東京最後の日。くすん。
そんなに名残惜しいなら、ずっといればいいじゃないか、と言われそうだけど。

これから”じゅんちゃん”夫婦がやってくる。
山の手から、都心を突っ切って、下町までわざわざやって来る。
頭が下がる思いだ。

最後にウチで焼肉パーティ。
この前、”じゅんちゃん”ちで、串揚げをご馳走になった時に決まった。
なかなか実現できずに、とうとう最後の日になってしまった。

あの時は、”タマンデサの友人”もいて、4人でやろうと言っていたから。
”タマンデサの友人”にも声をかけたけど、来ないと言う。不義理な奴だ。
逆に、「そんなことより、早く帰って来い」と、怒られた。

近所に、美味しい焼肉専門の肉屋さんがある。
「きらきら商店街」にある評判の店だ。

一人当たり200gを買ってきた。
「はらみ」300g、「カルビ」200g、「タン」100g。

老人に200gは多いかな?
余ったら、”じゅんちゃん”に持って帰ってもらおう。

考えてみたら、昨日も”じゅんちゃん”は来た。
ハンバーグを食べにやって来た。

この前、「モンブラン」が開いてなかったのが悔しかったらしい。
亀戸で評判のハンバーグ屋さんを探したという。
「モンブラン」に行けばいいと思うけど、その辺の心の機微が分からない。

亀戸の駅ビル「アトレ」にある。
『いしがまや』
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なかなか期待させる店構えだ。

ランチセットがあった。
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150gで、980円。

席に来てから、店員さんが半分に切ってじゅうじゅう焼く。
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砂時計を置いていく。

こだわっているというか。
面倒くさいというか。

スープも付いてる。
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美味かった。
もしかしたら、今回の東京滞在で、一番美味かったかもしれない。

さあ、今日の焼肉はどうだろうか?
これでしばらく牛肉とはお別れだ。⇒ ポチッにほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
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2016年06月21日

そろそろ羽田に向かって出発、思い残す事はなさそうだ

あと1時間もしたら、羽田に向かって出発。
朝から降っていた雨も、少し前に上がった。ラッキー。

昨日の夜の、”じゅんちゃん”夫婦との焼肉パーティは、いつになく賑やかだった。
彼らも、あと1週間もしたらマレーシアに戻れるので、余計に盛り上がったのかもしれない。

話に夢中で、写真を撮るのを忘れた。
準備中の野菜の写真だけ。
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一人当たり200g買った牛肉もさほど残らなかった。
恐るべき老人パワーだ。

残ったカルビは、今朝「カルビ丼」にした。
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相変わらず、ご飯とのバランスが悪い。

それと、冷蔵庫に残っていた屑野菜を全部入れた、味噌汁。
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しばらくは、牛肉はなくても大丈夫かもしれない。

まだ雨は残っていたけど、自前の食器や服など、いろんなものをトランクルームにしまってきた。

帰りに、是非もう一度食べたいと思っていた吉野家の「麦とろ膳」。
今日は贅沢にも鰻皿。
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麦とろとオクラをドチャっと麦ご飯に乗っけちゃう。
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ほんとに旨い。
ヘルシーだし。

さあ、そろそろ出発の時間だ。
ブログ書いてて、乗り遅れたんじゃ話にならない。

もしかしたら、展望フロアーから書き足すかもしれない。

22:00
今、羽田空港国際線の展望フロアー。
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いろいろな飛行機の離発着を眺めているのが楽しい。

この風景を眺めながら、握ってきたおにぎりを頬張る。
それでは、次回の更新はマレーシアから。⇒ ポチッにほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
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2016年06月22日

「おお!待ってたぞぉ!良く帰ってきたなぁ!」と出迎えてくれた

マレーシアに戻ってきた。
今回のエアアジアは、結構大変だった。

全く寝られなかった。
隣の大柄の欧米人が、寝付くと私の方に寄りかかってくる。
彼との間には 肘掛けがあるのに、大きいから越境して私の体に乗っかってくる(イメージ的には)。

と思ったら、途中ちょっと揺れたせいか。
お子ちゃまが、我慢できずに泣き始めた。
泣きたいのは、私だ、なんて自己主張しても仕方がない。

クチャイラマの自宅のコンドに着いたら、すぐに死んだように寝た。
起きたら、もう昼過ぎだった。
途中、何の記憶もない。

昼メシは、近所の点心の店と決めてたけど、歩くのがイヤでめげた。
昨日の晩メシ用に握った、おにぎりが余っていたので、それを食べた。
うま〜い。

落ち着いたところで、タマンデサに向かった。
日本食材のお土産を渡しに。

「おお!待ってたぞぉ!良く帰ってきたなぁ!」と出迎えてくれた。
嬉しい。
”きーちゃん”も一緒に待っていてくれた。

”タマンデサの友人”のコンドの、プールサイド。
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何だか懐かしい、たった1ヶ月だけ来なかっただけなのに。

でも確かに、聞かされていたように、太陽ギラギラ感がない。

太陽の姿もない。
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みんな涼しい涼しいと、言うけど。
温帯仕様に、戻ってしまっている私には暑い、いや熱い。⇒ ポチッにほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
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2016年06月23日

今日は何とか、命からがら自宅のコンドに逃げ帰って来た

今日は、命からがら、自宅のコンドに逃げ帰って来た。
マレーシアに戻って来るなり、何やってんだかだ。

昨日の朝早くに、一時帰国先の東京から戻ってきた。
疲れ果てて寝入っていたけど、昼過ぎに気を取り直して、タマンデサに出かけた。

日本で買ったお土産を、届けに行った。
”タマンデサの友人”のところに行ったら、”きーちゃん”もいた。
この時点で、「イヤな予感メーター」は、50%くらいになった。

お土産の酒のつまみを、どさっと二人に渡した。
何と、その一つを、速攻で開け始めた。
「イヤな予感メーター」は、90%に達した。

”タマンデサの友人”が、この前自分が日本から買ってきた、日本酒を出してきた。
まだ半分くらい残っていた。

私の為に、ビールを持ってきた。
メーターは、振り切れた。

夜の、”タマンデサの友人”のコンド。
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こんな風景を撮ったということは。

マレーシアに戻ってきた初日から、お泊り。
となると、朝メシは「ロティチャナイ」。

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タマンデサの「AWWAL MAJU」。
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またいつもの、何気ない日常の生活が始まった。⇒ ポチッにほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
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2016年06月24日

ミッドバレーの新しく出来たフードコートが和食系で楽しめる

日本から戻ってから、バタバタとしてた。
今日は、自宅でゆっくりしていようと、思っていた。

昨日の宴会の時に、”タマンデサの友人”から教えられた。
「メガモール」のイオンが随分と変わった。
「和食系のフードコートが楽しいよ」が、随分と気になっていた。

なんてったって、元我が家のあったミッドバレーだ。
毎日のように徘徊してた、メガモールだ。

言ってみれば、我が子のようなものだ。
あっちは、何とも思ってないけど。

昼メシを兼ねて、行ってみた。
驚いた、昔の面影が全く残ってない。
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聞いていたフードコートがあった。
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うどんと天ぷらの店。
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ピザの店。
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和食弁当の店。
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何と、牛丼の「すき家」が入っていた。
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3階に「吉野家」があるので、喜びも半分くらいかな。
できれば、天丼の「てんや」を誘致して欲しかった。

でも、一度食べてみたかったので、迷いながらも牛丼にした。
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数日前まで、本場の日本で食べていたので。
がっかりするのを覚悟で頼んでみた。

食べてみて驚いた。
何と、ガッカリ度、非常に低し。
これで9.4リンギなら、完全にリピありだな。

このフードコート、しばらくは楽しめそうだ。⇒ ポチッにほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
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2016年06月25日

私のバイブル「クックパッド」の殿堂入レシピからリンク

夕方になって、ハタと気が付いた。
クックパッドの「プレミアムサービス」の無料登録の期限が、今月末だった。

クックパッドからメールが届いて、無料登録サービスが受けられた。
ありがたい話だ。

クックパッドの全ての機能が使える。
何と言っても、「人気順検索」「殿堂入レシピ」「専門家厳選レシピ」 なんかが使えちゃうのが超便利。
美味しいレシピがすぐに見つかる。

詳しくはここから

あと数日間で、その期限がきてしまう。
ということで、これから作りそうなレシピに、リンクを貼っておくことにした。
月々300円くらい払えば済む話なのに、実にせこい。どこかの前都知事に負けてない。

「つくれぽ」1,000人以上の「殿堂入レシピ」から、マレーシアでも簡単に手に入る材料で作れるものをチョイスした。

 美味しい☆タコライス
 定番おいしい麻婆豆腐
 新じゃがと豚ひき肉のそぼろ煮
 半熟とろとろ♥味付け卵(煮卵)♥一番簡単
 メインはキャベツ!あさりのさかむし
 玉ねぎだけで絶品!もちもち皮なし焼売
 簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐
 簡単!カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪
 おばあちゃんの★卵入りおかゆ(味噌風味)
 ミキサー不要☆簡単!牛乳でかぼちゃスープ
 甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏)
 ふっわふわ!なフレンチトースト
 やわらか豚の角煮を簡単に
 ブリ照り焼き〜フライパンで〜
 トマト缶でミネストローネ
 発酵なし!5分で完成クリスピーピザ生地
 ご飯が進む☆厚揚げのゴマ味噌和え♪
 ステーキ職人直伝!若鶏のうまいうまい焼き
 簡単 美味しい 天丼のたれ
 ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん
 ☆親子丼☆
 1人前♪おいし〜カツ丼タレ&作り方
 ふわふわ納豆チャーハン
 こってり甘旨っ!◆豚丼◆
 絶品 うちの焼きおにぎり
 牛丼〜吉野家風〜
 簡単!鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
 ジャガイモとキャベツのチーズ焼き
 ランチに☆発酵なし簡単♪フライパンピザ
 簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ
 お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン
 中国人直伝✽中華おかゆ
 食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め
 m15分で!鶏のトマトクリーム煮
 冷麺(冷やし中華)のタレ
 大好評の冷やし中華!
 鶏塩うどん
 お鍋ひとつで簡単ナポリタンスパゲティ
 誰にも負けない羽根つき餃子(焼き方)
 ■ウチの煮魚■失敗なし!黄金の比率■
 私のイチオシ!究極のレタスチャーハン 
 簡単 美味しい 天丼のたれ
 とろ〜り♪ふわ〜ん♪カニカマ天津飯
 超簡単。失敗なし。基本のペペロンチーノ
 簡単☆絶対おいしいミートソース
 簡単チキンライス シンガポール風♪
 子どもも喜ぶ♡シンガポール風チキンライス


このうちの何品かは、いずれこのブログにも登場するかもしれない。
皆さんもやってみて下さい。⇒ ポチッにほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
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2016年06月26日

昼メシはいつものホーカーズ、このマンネリ感が心地よい

今日は日曜日だけど。
昨日の代わりの、「タマンデサの日」。

適度に太陽が顔を出していて、プールサイド日和。
でも、こんな幸せ、いつまで続くのだろう。

着いたら、ちょうど昼メシ時。
いつものホーカーズ。
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このマンネリ感が心地よい。

考えてみたら、日本から戻って来てから、初めてのホーカーズ。
たった1ヶ月しか経ってないのに、何だか懐かしい。

栄えある最初の昼メシ、何にしよ?
やっぱこれでしょ。

餃子麺の屋台の、「辛肉麺」。
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ちょっとスパイシーなひき肉が乗ってる。
う〜ん、旨し。

これで5リンギ150円足らず。
嬉しい。

嬉しいと言えば、円高が進んできて、海外生活者としては嬉しいことこの上ない。
両替に行こうかなと思ったけど、もう少し様子を見ることにした。

株も順調に下がるのかな?
どちらかと言うと、空売りの方が好きなので、休み明けが楽しみ。
でも、窓を開けて下がっちゃうと、うま味はそれほどないかも。
まあ、冷静に対応するとしよう。

ホーカーズの前の通りには、ラマダン期間中限定の屋台が並ぶ。
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日没頃になると、賑わう。

美味しそうな匂いが、そこら中から立ち上る。
「寄って行けば」と、誘われたけど、帰ってきた。
また、帰れなくなってしまう。

今日のタマンデサは、宴会のない、静かな夕暮れを迎えているはずだ。
今週”じゅんちゃん”夫婦が戻ってきたら、また賑やかになる。

一体、何回倒れることになるんだろう。⇒ ポチッにほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
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2016年06月27日

我が町クチャイラマにもハイソサエティな日本人が増えてきた

今日は一日中、クチャイラマの自宅のコンドで、おとなしくしてた。
最近、クチャイラマのコンドの話が、いろんな方のブログに出てくる。

白い砂浜があるコンドとか。
プールの側面が透明になってるコンドとか。

クチャイラマが、そういうオサレな街だと誤解しないように。
あくまでも、私の住んでるような、コンドなんだかアパートなんだか分からないようなところが普通なのだ。

ローカル色たっぷりの街だ。

何だか精一杯、取り繕っているところが悲しい。
確かに最近、日本人を見かける事が増えてきた。

街を歩いていても。
点心を食べに行っても。
ローカルスーパー「NSK」に買い物に行っても、良く見かけるようになったきた。

私と違って、ハイソサエティな雰囲気が漂っている。


ま、冗談はこの辺にして。

昼メシは、「錦選」に点心を食べに行こうかと思ったけど。
歩くのが面倒に思って。ウチで食べることにした。

ハイソサエティ組のコンドより、ずっと近いんだけどね。
(そんなところで対抗してどんすんだ)

何てったって、まだ日本から戻ってきて間もない。
たくさんの日本の食材がある。

「錦選」に対抗して、「崎陽軒」のシューマイを蒸した。
ちゃんと蒸し器で蒸した。
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茹でキャベツだって敷いた。

旨し〜。
炊き立てご飯が、思ったより進んだ。

でも量が多すぎたかも。苦しいぃ。

デザートに、「カステラ」も付けた。
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ニッポン万歳だ。⇒ ポチッにほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
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2016年06月28日

そう言われても「暑いよ」としか言いようがない

日本に一時帰国中の、”じゅんちゃん”から、電話があった。
超ボヤキの電話だ。

お前が、マレーシアに帰ってからというもの、東京は雨ばかり。
おまけに今日なんて、寒くて寒くて仕方がなかった、と。

「そっちはどうだ?」
そう言われても、、、「暑いよ」としか言いようがない。
”じゅんちゃん”もご存じの通り、ここはずっと夏だよ。

木曜日に東京を出発して、金曜日の早朝にマレーシアに着く。
そして、土曜日に宴会。
まるで絵に描いたような、見事な日程だ。

あの人たちの事だから、きっと土曜日は、昼からやろうって言うんだろうなあ。
ホーカーズで、昼から暴れるの嫌だな。
白い目で見られる。
せめて、どこかの店の個室でやりたいな。

”じゅんちゃん”夫婦、”きーちゃん”夫婦、”タマンデサの友人”、私だけだったら、6人だ。
”タマンデサの友人”が、自分のところでやろうっていうかもしれない。

そうなったら嬉しい。
いつでも寝られる。

それにしても、なんてネガティブな発想なんだろう。⇒ ポチッにほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
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2016年06月29日

引きこもりが続いたのでインド人街に大好物を買いに行った

ずっと引きこもりが続いている。
東京から戻って、タマンデサ以外どこにも行ってない。
タマンデサにいるのも、引きこもりとほぼ同じだ。

好きな街、ブリックフィールズまで行ってきた。
インド人街だ。
KLセントラル付近に広がっている。

ブリックフィールズもエリアとしては結構広い。
今日行ったのは、KLセントラルのショッピングモールの道路を挟んで反対側辺り。

KLセントラルに「nuセントラル」というショッピングモールがある。
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その反対側に昔ながらのインド人街がある。
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ショッピングモールの2階から見るとこんな感じ。
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この街並みも、いずれなくなってしまうのだろうか。

歩いてみる。
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1本裏道に入ると、もっとローカル的。
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インド系の料理が好きなのだ。

今日のお目当ては、「ブリアニ」。
インドの炊き込みご飯とよく言われるけど、ちょっと違うような気もするし。

今日は、持ち帰りにした。
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昼メシを食べたばかりで、食べるのはちょっと無理っぽかった。
この計画性のなさは、どこから来るのだろう。

たっぷり2回分ある。
これで300円弱。
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この米の長さを見て欲しい。

ちゃんとしたブリヤニに使われる「バスマティライス」だ。

おまけに、味付けされたご飯に色の濃淡がある。
こういうブリアニは絶対旨い。(と、ローカルのインド人から教わった)

美味しいと思っている、タマンデサの「AWWAL MAJU」でも、この繊細さはない。

ちょっとずつお皿に盛って、カレーをかけながら食べる。
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辛いものをこよなく愛する私だけど。
額に汗が浮かんで来る。

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2016年06月30日

晩メシは日本人シェフによる「麻婆豆腐」、これでもう大丈夫

今日は6月末日、これで今年も半分終わった。
特に目標なども立ててないので、だからどうしたという事もない。

私に取っては、もっと大事な事がある日だ。
数日前にも書いたけど、クックパッドのプレミアムサービスの無料登録の最終日だ。

このプレミアムサービスって、優れものだ。
あのものすごい数の登録メニューから、人気順で検索したり、殿堂入りのメニューなんかも、簡単に検索できる。
プレミアムサービスにリンク

月々300円ほど払えば、継続できるけど、根がケチだ。いや節約家だ。
この数日間で、殿堂入りレシピから、40〜50ほどリンクを貼った。

マレーシアでも簡単に手に入る材料で作れるものを厳選した。
このページに貼ってある。
これだけあれば、1年くらいはもちそうだ。

せっかくなので、今晩の晩メシを、ここから作ってみた。
『定番おいしい麻婆豆腐』

何の心配はいらない。
クックパッドのレシピに従って、淡々と進めて行けばいい。

出来た。
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ちょっと味見をしたけど、実に旨い。
辛いもの好きの私としては、豆板醤を足した。
それも、随分と足した。

何か変だなと思って、豆板醤を指でなめてみたら驚いた。
同じ「李錦記」のものなのに、日本で売ってるものと、味が違う。
辛みが少なくて、味噌味が強い。

でも、山椒をかけたら、かなり本格的な味になった。
マレーシアで食べる麻婆豆腐って、中国人が作っているのに、何か違う。

美味しいと言われている店で食べても、どうも満足出来ない。
でも、これで大丈夫だ、もう心配ない。⇒ ポチッにほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
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