近所にスーパーがあると、ほんとに助かる。
以前のように、1週間分をまとめ買いしなくても、済むのがいい。
やっぱり、今日食べたいものを、今日買うのが一番。
「NSK」は、平日の午後に来るのが一番。
昨日(日曜日)の混み具合が、ウソのよう。
この時間はプロはもういないし、魚売場だってガラガラ。
朝行かないと、新鮮じゃないんじゃない?と思われるかもしれないけど。
行った時、ちょうどサーモンの解体をやっていた。
バラしたばかりの、新鮮なところをお買い上げ。
って言っても、コスパの高い「お頭」だけど。
これで、200円そこそこ。
オーブン(ただのオーブントースターだけど)で、焼いて食べるのが、一番簡単で美味しい。
ずっと前、「NSK」で手にとって眺めていたら、中華系のローカルのおばちゃんが教えてくれた。
これを書く前、ブログの整理をあれこれやってたら、偶然に画面に映った写真。
ああ、これ食べた〜い!
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