2013年12月22日

とんかつは、やっぱり「まめとん」でしょう!

引越し先を探す為、あちこちに出没している。
TTDIにも何度か。

ワンウタマショッピングセンター(1 Utama Shopping Centre)が近いのが、ポイント高し。
このショッピングセンター、とにかく広い。
街がひとつ、モールに入っているようなもんだ。

ワンウタマと言えば、大変おいしゅうトンカツ屋さんがある。
日本人の間では、超有名。
「まめとん」

伊勢丹の一角に入っている。
このワンウタマの難点は、店内のマップが充実していないこと。
現地のインフォメーションに行って、「地図ちょうだい」って言っても、「ないよ」で終わりだ。

でも伊勢丹には絶対にたどり着く。
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伊勢丹の一角に和食の店が並んだところがある。
麺屋武蔵もある。
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この右側は「牛角」だ。
マレーシア1号店だ。パブリカに2号店がある。
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この突き当りが、「まめとん」。

「まめとん」って「とんかつまめぞん(TONKATSU by MA MAISON)」って言うのね。
知らんかった。
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店内は、とても小奇麗。
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一番人気の「ロースとヒレとエビのミックス」を、いつも薦められるけど、結局無視して。
今日は、ガツンと「ジャンボロースかつ」。
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ジャンボは250gで、30.90リンギ。
普通のは、160gで、25.90リンギ。
ここは、ジャンボでしょう。

ヒレの方が美味しいと言う人もいるけど、私にはちょっと油身が少ない。
ちょっとパサっとする。
「ジャンボヒレかつ定食」は、同じく250gで32.90リンギ。

まずは、お茶と大根おろしが来る。
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暖かいお茶が高得点。
この大根おろしには、「たまり」をちょっとかけて箸休めに食べるといいそうな。

どーんとやって来た。
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ご飯、豚汁、キャベツはお代わり無料。
だからって、3回も4回もお代わりしないように。

ご飯は、白米と十穀米から選べる。
ああ、最初は白米頼んで、お代わりは十穀米はOKか?聞くの忘れた。
取材不足だ。

豚汁はこんなの。
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ご飯はカリフォルニア米かな?ちょっと残念。
もち米ちょっと入れると、日本米に近づいて旨いけどね。
タイ産のもち米でも十分。

私は、カリフォルニア3.5合、もち米0.5合で炊いてる。
いいバランスだと思うけどなあ。
今日は、そういう話じゃなかった。

「かつ」に、つけるのは3種類。
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ソースが、甘いの(いわゆる、とんかつソース)と、スパイシーと2種類。
それと岩塩。

ちゃんと付け皿も、分かれているのが憎い。
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あと、ゴマスリも置いてある。
ソースの中にスリスリ入れると風味が増して最高。

最後に、デザートも出て来る。
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ツルンとしたゼラチン系、ほんのり甘くて、お口さっぱり。

やっぱりとんかつは、ここが一番旨いんじゃなかろうか。
これで、この値段(10%のサービスが+)なら、またまたリピ間違いなし。

1 Utama Shopping Centre

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本日は超大作になりました。
posted by kabumy at 13:23 | TrackBack(0) | 食事 | 更新情報をチェックする