ここクアラルンプールで、この時期一日中雨が降り続く訳もなく、前場が引ける頃から晴れ間が見えてきて、大引けの頃(こっち時間で14時)にはいつものカンカン照り。
遅めの昼食は、結局メガモールのフードコートへ。
その代わりと言っては何だけど、夕食を、買いこんである日本食材で部屋食という事にした。
味噌汁の具は何にしよかと考えた末、豆腐にした。
刻んだネギなんぞ入れようもんなら、料亭と変わらんぞ!
んな訳ないかと呟きながら、メガモールのジャスコに豆腐を仕入れに(豆腐の為だけに行った訳ではないけど)。
これですよ。
実にコストパフォーマンスに優れております。まあ、日本の高級な豆腐に比べちゃ可哀そうですが。
2丁入ってRM1.75。(ジャスコ メガモール店調べ)
なので、1丁24円程度。
冷ややっこにしても旨し!
ヘルシーで生活習慣病の予防にもなる豆腐のあらゆる料理法を紹介。冷奴からサラダ・デザート、... |
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